郭巴風味餐
972花蓮縣秀林鄉材下台立霧溪旁
0987 988 720
營業時間上午11:00-15:00
晚上皆採預約制,營業時間17:00-19:30
現金
郭巴風味餐位於崇德瑩農場裡,農場入場費-成人NT100/位, 可抵農場餵食的牧草或紅蘿蔔 &場內消費(需要問一下哪些商店可用)
由於查不太到是否寵物能進入, 所以直接詢問餐廳, 餐廳寵物友善喔, 毛孩可落地。
"郭巴" 是老闆, 老闆的名字是伊紹。達道, 餐廳菜單上簡介, 很多友人都叫老闆郭爸, 老闆來自大同部落,大同部落原名是砂卡噹, 對就是太魯閣國家公園裡的砂卡噹步道的砂卡噹,餐廳常常使用當季的食材, 都是老闆辛苦的從部落扛下來的,比如: 馬告 (6、7、8月是產期)、 劍筍(4、5、6月是產期)。
餐廳菜單分為套餐& 單點,人多的話也有桌菜選擇,有些特別的風味餐點, 建議大家可以先預約,例如:桶仔雞、烤魚是需要預約才有喔。
我們人數不多所以大家各點各的套餐
燻烤豬肉味道足夠,也不會過鹹,配菜老闆走清淡路線, 才不會整個套餐過於負擔
馬告蜂蜜茶:我們都是第一次知道在蜜茶裡可以加馬告!! 小編還蠻喜歡的,覺得在炎炎夏日,那杯很清爽,但不喜歡馬告味道的人, 可能會沒有那麼適應
馬告香腸,原住民風味餐點不可少的,我們則單點一份大家Share.
馬告滷雞腿套餐:小編覺得沒什麼馬告味,所以不喜歡馬告的朋友也可以點的一個套餐
與慕名私房料理比起來, 我們大家都比較偏好郭巴風味餐,Woofy Woofy 在此推薦給要去花蓮玩得朋友們
提醒大家, 事先訂位, 因為很容易客滿
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